About this role
Een greep uit je takenpakket: Je bereidt en weegt ingrediënten af volgens vaste recepten en planning Je proeft de gerechten zodat jij weet wat je maakt Je zorgt voor een correcte overdracht naar de productie en denkt actief mee aan optimalisaties Je werkt nauw samen met kwaliteits- en productieteams De ideale kok/bereider vinkt volgende zaken af: Je hebt ervaring als industrieel kok of als kok in de horeca én als processoperator in de productie Je werkt zeer nauwkeurig en houdt vast aan de geldende kwaliteit- en hygiëne regels Je denkt mee na over optimalisaties Je bent fysiek zeer goed in orde, meermaals per dag kan jij zakken met ingrediënten tillen