About this role
pomoc kuchenna. Pracodawca: Spółdzielnia Socjalna "Dworzec". Miejsce pracy: Grodzisk Wielkopolski, wielkopolskie. Rodzaj umowy: Umowa o pracę na okres próbny. Zakres obowiązków: - Przygotowywanie żywności i półproduktów (obróbka wstępna) mycie, obieranie i krojenie warzyw oraz owoców,porcjowanie i przygotowywanie produktów zgodnie z wytycznymi kucharza,przygotowywanie prostych elementów dań (np. sałatek, surówek),dbanie o terminowe uzupełnianie zapasów na bieżących stanowiskach pracy - Utrzymanie czystości i higieny, mycie naczyń, sztućców, garnków oraz innych sprzętów kuchennych,dbanie o czystość blatów roboczych, sprzętu AGD (kuchenki, piece, miksery) oraz podłóg,segregowanie i wynoszenie śmieci oraz odpadów gastronomicznych,obsługa zmywarek przemysłowych i wyparzarek - Organizacja i bezpieczeństwo pracy: przestrzeganie zasad Dobrej Praktyki Higienicznej (GHP) i Dobrej Praktyki Produkcyjnej (GMP),prawidłowe przechowywanie żywności i kontrolowanie dat ważności produktów. Wymagania: wykształcenie - średnie zawodowe zawód - Pomoc kuchenna umiejetności - dokładność umiejetności - zaangażowanie umiejetności - obsługa klienta umiejetności - dobry stan zdrowia, brak przeciwwskazań do dźwigania chęć rozwoju. Wynagrodzenie: od 4 806 PLN