About this role
Brasserie de luxe parisienne place des Ternes, réputée pour ses fruits de mer et rénovée par la décoratrice d'intérieur Laura Gonzalez, La Lorraine s'est offert une nouvelle ambiance marine : terrasse XXL plein sud, un bar américain et toujours l'une des marées les plus fraîches au monde... Envie de rejoindre un groupe plus que gourmand ? Postulez chez nous dès maintenant ! Et si votre alternance avait du goût ? Nous recherchons pour notre brasserie La Lorraine : 1 Commis de cuisine h/f en alternance à compter de septembre 2026 A propos du restaurant: Brasserie de luxe parisienne place des Ternes, réputée pour ses fruits de mer et rénovée par la décoratrice d'intérieur Laura Gonzalez, La Lorraine s'est offert une nouvelle ambiance marine : terrasse XXL plein sud, un bar américain et toujours l'une des marées les plus fraîches au monde... Missions : 1. Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples 2. Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle 3. Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes 4. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur De formation en hôtellerie/restauration (idéalement en BAC PRO), vous êtes à la recherche d'une alternance en cuisine pour la rentrée ! Vous aimez le travail en équipe, êtes dynamique et rigoureux(se) Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap