About this role
Wat zijn jouw verantwoordelijkheden? bereiden en afwegen van deeg volgens recept instellen en bedienen van industriële mengers controleren van kwaliteit en structuur van het deeg opvolgen van het bakproces en ovens correct instellen voorraad van ingrediënten bijhouden afwijkingen melden en meedenken over verbeteringen Wie zoeken we? ervaring in voeding of bakkerij is een plus je werkt nauwkeurig en hebt oog voor kwaliteit technisch inzicht is een plus je bent verantwoordelijk en zelfstandig je kan werken volgens vaste recepten je hebt een praktische en gemotiveerde houding je werkt graag in team je kan werken in een warme omgeving (standaard gemiddeld 24°- in de zomer kan dit 30° zijn)