About this role
Heb jij een neus voor kwaliteit en oog voor detail? Wil je meewerken aan sterke voedingsproducten van grondstof tot eindproduct? Als laborant bewaak jij de kwaliteit van A tot Z. Van binnenkomende grondstoffen tot het afgewerkte product: jouw analyses en controles garanderen dat alles voldoet aan de hoogste normen. Wat ga je doen? Uitvoeren van fysicochemische, bacteriologische, organoleptische en chemische controles volgens het keuringsplan Vrijgeven van eindproducten en melden van niet-conformiteiten Opstellen en beheren van dossiers rond niet-conforme of risicoproducten Organiseren van proeverijen en aanmaken van klantstalen Ondersteunen bij labotesten in het kader van productontwikkeling Beheer van stock (fermenten en labomateriaal) en opvolging van bestellingen Onderhoud, controle en kalibratie van meettoestellen Registratie van interventies en correcte opvolging bij incidenten Stel je voor: een nieuw product wordt ontwikkeld. Jij voert de testen uit, documenteert nauwkeurig en proeft kritisch mee. Dankzij jouw expertise komt enkel kwaliteit op de markt. Bij voorkeur heb je een diploma TSO Chemie (secundair onderwijs). Goede organoleptische vaardigheden mogen niet ontbreken. Nauwkeurig, gestructureerd en verantwoordelijk ga je aan de slag. Je werkt vlot met Word en administratieve verwerking. Je bent bereid om te werken in 2-ploegen (Week 1: 6u – 14u & Week 2: 9u – 17u).