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Produktionsfachkraft / Operator Biotechnologie (m/w/d) (Fachkraft - Lebensmitteltechnik) @ Chr. Hansen GmbH

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About this role

Zur Verstärkung unseres Operations-Teams an unserem Standort in Pohlheim (bei Gießen) suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Produktionsfachkraft / einen Operator Biotechnologie (m/w/d). An unserem Standort in Pohlheim produzieren wir Mikroorganismen für die Lebensmittel- und Tiernahrungsherstellung. Unser Operations-Team besteht aus mehreren Teamleitungen, verschiedenen Schichtteams, Prozessspezialisten und dem Planungsteam. Wie würde Ihre Rolle aussehen? - Herstellung von Mikroorganismen im industriellen Maßstab (3-Schichtbetrieb) - Bedienung, Steuerung und Überwachung automatisierter Bioreaktorsysteme (30–23.000 L) zur Durchführung mikrobieller Fermentationsprozesse - Durchführung der nachgelagerten Prozessschritte (Downstream), einschließlich Separation, Gefriertrocknung und Verpackung - Dokumentation der Herstellungsprozesse - Reinigung und Wartung der Produktionsanlagen einschließlich CIP-/SIP-Prozessen - Eigenverantwortliches Handeln zur erfolgreichen Umsetzung der Produktion gemäß Produktionsplan sowie aller weiteren relevanten Vorgaben - Mitarbeit an kontinuierlichen Verbesserungsprozessen Wen suchen wir? Sie verfügen über eine abgeschlossene technische oder naturwissenschaftliche Berufsausbildung, beispielsweise als: - Fachkraft für Lebensmitteltechnik - Milchtechnologe / Molkereifachkraft - Pharmakant - Chemikant - Brauer und Mälzer - BTA, CTA oder vergleichbare technische Ausbildung Idealerweise bringen Sie bereits Berufserfahrung in der Lebensmittel-, Getränke-, Pharma- oder Biotechnologieproduktion mit. Außerdem zeichnen Sie sich durch folgende Eigenschaften aus: - Technisches Verständnis und Interesse an biotechnologischen Prozessen - Erfahrung im Umgang mit automatisierten Produktionsanlagen von Vorteil - Selbstständige, strukturierte und qualitätsbewusste Arbeitsweise - Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein - Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schichtbetrieb Was bieten wir? - Eine unbefristete Vollzeitstelle - Eine strukturierte Einführung und Einarbeitung - Eine transparente, ehrliche und vertrauensvolle Arbeitskultur - Weiterbildung, interner Austausch und Firmenevents - Vielfältige Benefits über den Arbeitsplatz hinaus, wie Altersvorsorge, Jobrad und Egym

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