Servicemitarbeiter 40-60% @ Marinara AG

🍕 Deine Aufgaben - Du verkörperst die Werte von ALBA: Mit einer warmen, professionellen und positiven Ausstrahlung begegnest du unseren Gästen, unterstützt dein Team im Service und bewahrst auch in stressigen Situationen einen lösungsorientierten Blick. - Du bist die Schnittstelle zwischen Küche und Gast: Du finalisierst und verpackst Pizzen und andere Gerichte sorgfältig, schnell und mit Liebe zum Detail. - Du koordinierst Take-away-Bestellungen (Telefon, vor Ort, UberEats und Direktlieferungen) präzise und effizient. - Du stellst die Servicequalität vor Ort sicher und garantierst Genauigkeit, Konsistenz und den typischen „ALBA-Style“. - Du empfängst Gäste, die bei uns vor Ort essen, herzlich und sorgst dafür, dass sie sich genauso willkommen fühlen wie in einem Full-Service-Restaurant. - Du koordinierst Direktlieferungen, weist Fahrer zu und überwachst Lieferzeiten. - Du übernimmst das Mise en Place für Vorspeisen und Desserts und sorgst dafür, dass dein Arbeitsplatz jederzeit vorbereitet ist. - Du hältst alle Service- und Dispatch-Bereiche sauber, organisiert und einsatzbereit. - Du unterstützt die Kostenkontrolle, indem du Food Waste vermeidest und auf korrekte Portionierung sowie Verpackung achtest. - Du bist eine wichtige Kommunikationsschnittstelle zwischen Küche, Gästen und Lieferfahrern und sorgst für einen reibungslosen Ablauf. - Du gehst professionell mit Gästefeedback und Reklamationen um und verwandelst Herausforderungen in positive Erlebnisse. - Du übernimmst Verantwortung für Getränke- und Non-Food-Bestellungen und stellst Verfügbarkeit sicher, ohne Überbestände zu erzeugen. - Du unterstützt das Inventarmanagement in deinem Verantwortungsbereich. - Du organisierst und koordinierst interne Events an deinem Standort. - Du betreust unsere Gäste im Service, nimmst Bestellungen auf, servierst Speisen und Getränke und sorgst für ein herzliches ALBA-Erlebnis. - Du unterstützt Take-away-Gäste am Counter, berätst sie bei der Auswahl und stellst einen reibungslosen Ablauf bei der Abholung sicher. - Du bist mitverantwortlich für einen sauberen und organisierten Spülbereich und arbeitest dabei eng mit Fahrern und dem Service-Team zusammen. - Du unterstützt das Team aktiv dabei, alle gemeinsam genutzten Bereiche (Service-Station, Spülbereich, Dispatch-Bereich und Gästebereich) sauber, funktional und servicebereit zu halten. 🤝 Standortübergreifende Zusammenarbeit - Du arbeitest eng mit den Teams unserer anderen ALBA-Standorte zusammen, um: Best Practices auszutauschen und operative Standards abzustimmen. Personelle Unterstützung bei Abwesenheiten, Spitzenzeiten oder Events zu koordinieren. Eine gemeinsame ALBA-Kultur über alle Standorte hinweg zu stärken. 🚀 Strategische Unterstützung - Du arbeitest mit dem Management an der Optimierung von Abläufen, Gästeerlebnis und operativer Performance. - Du bringst Feedback und Inputs aus dem täglichen Betrieb ein, um Prozesse laufend zu verbessern. - Du erkennst operative Risiken oder Ineffizienzen frühzeitig und schlägst proaktiv Lösungen vor. - Du unterstützt bei der Einführung neuer Konzepte, Tools oder Service-Standards. - Du begleitest neue Mitarbeitende beim Onboarding und führst sie in Arbeitsabläufe, Standards und ALBA-Werte ein. - Du behältst Arbeitszeiten im Blick und unterstützt bei Einsatzplanung, Zeiterfassung und effizientem Personaleinsatz. 🌟 Was Erfolg in dieser Rolle bedeutet - Ein reibungsloser Tagesablauf mit hoher Gästezufriedenheit - Proaktive Planung von Waren, Inventar und Personalbedarf - Sauberkeit, Qualität und Service auf konstant hohem Niveau - Enge und erfolgreiche Zusammenarbeit zwischen den ALBA-Standorten - Ein Team, das sich unterstützt, informiert und mit den ALBA-Werten verbunden fühlt