About this role
Für das Papa Joe's suchen wir einen BarmitarbeiterIn 50% - 100% im Stundenlohn
Generelle Aufgabe Eigenständige Organisation und Führung der Bar, Wahrnehmung der Gastgeberfunktion, aktiver Verkauf der konzeptspezifischen Produkte, Gewährleistung der definierten Produktionsabläufe (Cocktails)
Hauptaufgaben Der Stelleninhaber ist verantwortlich für: - Persönlichen und freundlichen Kontakt zu seinen Gästen - Kennen und aktives Verkaufen des Angebotes - Reibungslose Kommunikation mit dem Service - Tadellose Hygiene in allen Bereichen der Bar - Registrierkassenführung und -abrechnung in der Bar - Einhaltung der Rezepturen (Cocktails) - Reibungslose Abläufe in der Bar - Selbstständiges Bestellen von Waren in Absprache mit dem Head Bartender - Einwandfreie Lagerbewirtschaftung (FIFO/Sauberkeit/Lagerbestände) - Mithilfe bei der Gestaltung der Barkarte, Mailings, Specials - „Smile you’re on stage“
Der Stelleninhaber hat gegenüber der Firma folgende Verpflichtungen: - Einhaltung der betriebsinternen Konzeptvorgaben und Vorschriften - Regelmässige Teilnahme an Teamsitzungen - Teilnahme an Schulungen
Kompetenzen Die notwendigen Kompetenzen für die Ausführung der Aufgaben und zur Wahrnehmung der Verantwortlichkeiten gelten als übertragen.
Anforderungsprofil - Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse - Gepflegte Erscheinung - Ruhiges und umsichtiges Arbeiten - Erfahrung im Barbereich - Bereitschaft bis morgens um 4:00 Uhr zu arbeiten