About this role
1. 負責工廠內食品加工設備的日常檢查,確保機械正常運行,並進行基礎的保養和檢修。 2. 維修工廠內的水電、空壓、油壓及電機等系統,保障生產順暢運作。 3. 執行設備預防性維護工作,定期檢修設備零件,預防故障發生。 4. 診斷和修復生產設備的各類技術問題,保障生產過程的準確性及穩定性。 5. 協助設置、安裝新設備,進行調適並確保其符合安全及生產要求。 6. 記錄日常設備檢修及維護操作,撰寫檢修報告並上傳相關記錄以供存檔。 7. 與生產團隊合作,提供技術支援,快速處理臨時設備問題,縮短生產停工時間。 8. 維護工作場所的整潔及安全,遵守食品工廠衛生標準及相關規定,確保符合食品安全要求。