中/西餐烹飪廚師 @ 西双版納餐廳股份有限公司

1.負責日常食材準備及基本刀工操作 2.運用中式烹飪技巧完成菜品製作 3.保持廚房清潔及遵守食品衛生規範 4.管理食材庫存，協助食材保存工作 5.協助菜餚擺盤，確保出菜效率與品質 6.參與新菜色研發及菜單設計創意討論 7.遵循廚房SOP流程，協助團隊合作運作 8.處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。