About this role
Productie medewerker gezocht in Utrecht! Je werkt fulltime van maandag tot en met vrijdag van 07:00 tot 16:00 uur en helpt mee met het verwerken en verpakken van rundvleesproducten. Functieomschrijving Als productie medewerker ga je aan de slag binnen een beefbedrijf in Utrecht waar je samen met een vast team van 7 collega’s zorgt dat het productieproces soepel doorloopt. Je werkt met rundvleesproducten en jij bent degene die helpt met verwerken, snijden, portioneren, verpakken en controleren. Je zorgt dat producten netjes worden verpakt en gelabeld volgens de richtlijnen en je voert kwaliteitscontroles uit, zodat alles klopt voordat het de deur uitgaat. Zie je iets dat afwijkt in het proces, dan meld je dit op tijd bij de leidinggevende. Zo houden jullie samen de kwaliteit en voedselveiligheid hoog en weet je zeker dat je werk goed de deur uit gaat. Je werkt volgens HACCP en hygiënevoorschriften en je houdt je werkplek en machines schoon. Dat hoort er gewoon bij, want in deze omgeving is netjes en veilig werken superbelangrijk. Je werkt in een gekoelde ruimte van ongeveer 7 tot 12 graden. Dat is even wennen, maar je krijgt duidelijke uitleg en je werkt in een team waar iedereen elkaar helpt. Je bent lekker actief bezig, je werkt met je handen en je ziet aan het einde van de dag precies wat je hebt gedaan. Vind jij het fijn om samen te werken, maar ook je eigen taken te hebben, dan zit je hier goed. En wil je doorgroeien? Dan kan dat ook, bijvoorbeeld richting leerling slager. Je leert steeds meer over het vak en je kunt stap voor stap meer verantwoordelijkheid pakken als jij dat wilt. Als productie medewerker krijg je dus niet alleen een baan, maar ook de kans om jezelf te ontwikkelen. Je werkt van maandag tot en met vrijdag van 07:00 tot 16:00 uur, dus je avonden zijn vrij. Soms werk je ook op zaterdag van 07:00 tot 14:00 uur, volgens planning. Overuren worden netjes vergoed: de eerste twee uur tegen 125%, daarna 150% en op feestdagen zelfs 200%. Daarnaas