About this role
Stage Le Camelia (& Roomservice) Restaurant - Hotel Okura Amste Amsterdam Gepubliceerd: ongeveer 15 uur geleden Solliciteer nu Favoriet Delen Printen Functie omschrijving Hotel Okura Amsterdam is een internationaal vijfsterrenhotel. Stap onze wereld binnen en ontdek hoe Oosterse en Westerse invloeden op unieke wijze met elkaar verweven zijn door onze mix van de Japanse en Nederlandse cultuur. Al onze medewerkers zorgen samen voor een voortreffelijke, authentieke service en ervaring voor elke gast. Wij bieden daarnaast uitzonderlijke stageplekken aan en hebben ruimte voor een leergierige Camelia & Roomservice trainee. Heb jij passie voor de hotellerie, ben je op zoek naar een uitdaging én wil je unieke kennis opdoen in één van The Leading Hotels Of The World? Lees dan snel verder en solliciteer naar een onvergetelijke stage ervaring! Wat je kan verwachten Het ontbijtbuffet van Le Camelia brengt alle internationale invloeden die Hotel Okura Amsterdam te bieden heeft samen. Roomservice brengt deze ultieme ervaring naar je toe in de comfort en privacy van je eigen kamer. Als Camelia & Roomservice trainee krijg je de kans om een kijkje te nemen achter de schermen van het grootste F&B hotel van Nederland. Je houdt je onder andere bezig met het ontvangen en begeleiden van gasten en het verlenen van service op hoog niveau. In deze stage leer je alle aspecten van de F&B afdelingen kennen. Je hoofdtaken zullen zijn: - Operationele werkzaamheden, waaronder het adviseren van gasten op het gebied van menukeuzes, het serveren van gerechten en het serveren van onze gasten tijdens hun verblijf in Hotel Okura Amsterdam volgens de door het hotel opgestelde standaarden (conform standaarden Leading Hotels of the World); - Het onderhouden van uitstekend contact met gasten; - Het uitvoeren van mise en place activiteiten; - Het volgen van richtlijnen met betrekking tot veiligheid, Arbo, hygiëne en HACCP; - Werken in een multiculturele omgeving ...