About this role
Chef De Partie Wils - Job 880 van 880 Locatie: 1000 Amsterdam Contract: Voltijds, Onbepaalde duur Datum Gepubliceerd: 15 juli 2026 Chef De Partie Wils - Management & Consultancy - 14 uur geleden Versterk binnenkort het team van Wils* als Chef de partie! Wils* verwelkomt jou graag als nieuwe collega. Het zit in jouw bloed om gasten volledig in de watten te leggen en alles tot in de puntjes te verzorgen. Woon je in Amsterdam? Welkom bij sterrenrestaurant Wils*! Jouw werkplek Welkom bij Wils, het fine dining restaurant gelegen naast het Olympisch Stadion op de derde verdieping van Move. Als culinaire parel van Move en het PON-hoofdkantoor, serveren wij gastronomische gerechten bereid op een open vuur, bekroond met 1 Michelinster. Hoewel we geen banqueting bieden, verzorgen we af en toe catering buiten de deur. Onze gasten bestaan zowel uit zakelijke bezoekers als leisure gasten. Geniet van een intieme sfeer en uitmuntende service. Met ongeveer 30 gasten voor de lunch en 80 gasten voor het diner, bieden we een exclusieve ervaring. Wils is geopend van dinsdag tot en met zaterdag. Jouw team Ons toegewijde team werkt 4 dagen per week, waarvan 3 lange dagen (12:00-00:00) en 1 korte dag (17:00-01:00). Beleef de culinaire pracht van Wils en ervaar een onvergetelijke avond! Jouw functie Als Chef de partie bij Wils Restaurant, Amsterdam werk je in de keuken van een luxe horecalocatie, waar je verantwoordelijk bent voor de bereiding van verfijnde gerechten binnen jouw toegewezen sectie. Je streeft naar perfectie in zowel smaak als presentatie en zorgt ervoor dat elk gerecht voldoet aan de hoogste kwaliteitsnormen die onze gasten verwachten. Je werkt nauw samen met de sous chef en chef kok om de continuïteit en efficiëntie in de keuken te waarborgen. Je bereidt gerechten volgens de vastgestelde recepten, maar krijgt ook de kans om je creativiteit in te zetten bij de ontwikkeling van nieuwe menu's en presentaties. Je hebt een scherp oog voor de...