About this role
Experienced - Category Manager - Fresh Consumer Amsterdam In een notendop De kunst van het vak Jouw superkrachten Picnic perks In een notendop Onze producten vormen het kloppend hart van onze organisatie. Binnen Vers betekent dit dat we onze klanten altijd de beste kwaliteit, het breedste seizoen aanbod, de mooiste producten, én de scherpste prijzen bieden. Samen met je team draag je volledige verantwoordelijkheid voor één van onze vers categorieën. Bijvoorbeeld de mooiste kazen, gesneden vleeswaren, gevogelte of een verrassend vega assortiment. Zo houdt je je met je team bezig met het juiste assortiment opbouwen, zorgen voor operationele excellentie, partnerschappen beheren met onze leveranciers en voortdurend de klanttevredenheid én winstgevendheid verbeteren. Bij Picnic onderscheiden we ons door data. We beschikken over geavanceerde data warehouses, en al onze inzichten en initiatieven starten vanuit een datagedreven aanpak. Jouw succes als Category Manager hangt af van de combinatie van deze inzichten met jouw diepgaande kennis van de groente- & fruitmarkt en jouw sterke leveranciersnetwerk om écht commerciële resultaten te behalen. De kunst van het vak imagegreen dot Categorie-inzicht: Bouw en ontwikkel een diepgaand begrip van jouw vers -categorie door een combinatie van Picnic -data, marktdata, klantinzichten en input van leveranciers. green dot Supply chain optimalisatie: Begrijp de end- to -end supply chain en ontdek kansen om het assortiment, de productkwaliteit en de winstgevendheid te verbeteren. green dot Verse topkwaliteit: Waarborg consistente productkwaliteit, beschikbaarheid en seizoen variatie in de hele keten. Anticipeer op uitdagingen zoals fluctuaties in beschikbaarheid, kwaliteit & prijs van grondstoffen, i mport-/exportbeperkingen en prijsfluctuaties. green dot Onderhandelingen met leveranciers: Beheer verschillende stakeholders, waaronder ontwerpteams en de supply chain, en voer onderhandelin...