About this role
CONTRATO INDEFINIDO, JORNADA COMPLETA EN HORARIO DE 9 A 18. SALARIO BUTO MENSUAL : 1425 ¤. -Funciones de Cocina: Preparación y elaboración de los menús diarios de la Escuela Infantil (alumnos de 0 a 3 años), incluyendo menús basales, triturados (papillas de bebés) y la adaptación estricta para intolerancias y alergias alimentarias. Recepción de materias primas, control de stock, almacenamiento correcto de alimentos. Garantizar el cumplimiento estricto del sistema de autocontrol sanitario (APPCC), control de temperaturas, registros de limpieza de la cocina y conservación de muestras testigo. Lavado, desinfección y recogida del menaje, vajilla y utensilios utilizados en la cocina. -Funciones de Limpieza: Limpieza, desinfección y mantenimiento diario de las instalaciones del centro (aulas, zonas comunes, baños infantiles y del personal, despachos y comedor). Uso correcto de productos químicos de limpieza específicos y mantenimiento del orden del material de higiene de la escuela. Recogida y gestión de basuras y residuos del centro. Formación/Certificados: Imprescindible: Carnet o Certificado de Manipulador de Alimentos de Alto Riesgo (actualizado). Imprescindible por Ley: Certificado Negativo de Delitos de Naturaleza Sexual (se requerirá antes de la contratación) Competencias deseadas: Persona responsable, organizada, limpia, con capacidad de trabajo autónomo y con especial sensibilidad hacia el entorno educativo infantil. Datos de contacto: CÓDIGO DE OFERTA: 132026006298 INTERESADOS INSCRITOS EN LOS SERVICIOS PÚBLICOS DE EMPLEO, ENVIAR CV, NÚMERO DEL DNI-NIE CON LA LETRA Y LA REFERENCIA 6298 A [email protected]. Para acceder al detalle de la oferta haga click aquí