About this role
FUNCIONES: Preparación de los distintos menús de una residencia de ancianos. Elaboración de dietas adaptadas. Organización de la cocina. Velar por el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene en la cocina. Toma de muestras y registros APPCC. Limpieza de menaje y área de trabajo. REQUISITOS: Experiencia demostrable como cocinero/a y/o Ayudante de Cocina. Curso de Manipulación de Alimentos. Persona organizada, responsable y motivación por el buen desarrollo del trabajo. Vehículo para acceder al centro de trabajo. SE VALORARÁ: Formación en Cocina y/o experiencia en realización de comidas para colectividades. CONDICIONES: Contrato laboral temporal (cobertura de IT de larga duración). Jornada completa a turnos semanales (37.5H/S) y descanso de 2 días seguidos y 2 fines de semana libres al mes. - Horario turno de mañanas:08:00 a 14:30 h. - Horario turno de tardes: 15:00 a 21:30 horas. - Horario turno partido: 09:00 a 14:00 y de 17:00 a 21:00 h. PLUS PRODUCTIVIDAD DOMINGOS Y FESTIVOS. SALARIO POR ENCIMA DE CONVENIO. Demás condiciones laborales según VIII Convenio marco estatal de servicios de atención a las personas dependientes y desarrollo de la promoción de la autonomía personal. Datos de contacto: CÓDIGO DE OFERTA: 032026004350 Las personas interesadas enviarán currículum vítae a la siguiente dirección de correo electrónico: [email protected] Indicar en el asunto del email: Cocinero/a Ref.4350. Para acceder al detalle de la oferta haga click aquí