About this role
Nous recherchons notre nouveau chef de cuisine !!! L'établissement se situe en proche périphérie rennaise, à Cleunay, juste à côté du centre de formation du stade rennais. Dans ce restaurant bien connu des rennais pour son cadre bucolique, votre mission : - production culinaires - Fédérer et gérer les équipes - creation de cartes - gestion de la qualité servie Le Piano blanc est fermé le samedi midi, dimanche, jours fériés, noel et nouvel an. Nous proposons 2 soirées de congés semaine en plus du samedi midi/ dimanche ainsi qu'une autonomie de gestion du temps à son poste la cuisine est de produits frais et élaborée, une solide expérience est demandée à ce poste. Rdv sur notre page Instagram pour visualiser nos réalisations Si vous vous sentez à la hauteur de ce challenge, à vos crayons.