About this role
Nous recherchons notre nouveau chef de cuisine !!!
L'établissement se situe en proche périphérie rennaise, à Cleunay, juste à côté du centre de formation du stade rennais.
Dans ce restaurant bien connu des rennais pour son cadre bucolique, votre mission :
- production culinaires
- Fédérer et gérer les équipes
- creation de cartes
- gestion de la qualité servie
Le Piano blanc est fermé le samedi midi, dimanche, jours fériés, noel et nouvel an.
Nous proposons 2 soirées de congés semaine en plus du samedi midi/ dimanche ainsi qu'une autonomie de gestion du temps à son poste
la cuisine est de produits frais et élaborée, une solide expérience est demandée à ce poste.
Rdv sur notre page Instagram pour visualiser nos réalisations
Si vous vous sentez à la hauteur de ce challenge, à vos crayons.