About this role
Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les convives d'établissements de Santé (Maison de retraite, Résidence Sénior, Clinique, Hôpital, Centre accueil dédié au handicap).Vous avez des connaissances sur les textures modifiés.Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas.Vous participez aussi :- A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,- A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),- A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Rémunérationbrut par mois + 13ième mois + Prime d'Activité Continue 53 €/mois + Prime de Service Minimum €/moisHoraires : Travail 1 weekend sur deux 35h/ cycle de 15 jours petite semaine de 30h et grande semaine de 40h