About this role
Wir suchen aktuell: Objektleiter Schulcatering Mainz (m/w/d) in Mainz Wir suchen ab sofort einen motivierten Objektleiter für die Mensaküche eines Schulcaterers in Mainz (m/w/d) 120 Stunden/monatlich Das sind Ihre Aufgaben - • Kochkompetenzen in Cook & Chill gerne Beikoch oder Kochausbildung • Deutsch in Wort und Schrift • Einkauf bzw. Bestellkompetenzen • HACCP Kenntnisse • Umgang mit Schülern und durchsetzungsfähig Sie leiten eine Schulmensa - Teilzeitarbeitsstelle Montag bis Freitag Das bringen Sie mit Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (Nachweis) oder vergleichbare Berufserfahrung in der Gastronomie Lust in einer Mensaküche mit geregelten Arbeitszeiten mitzuarbeiten Aktuelle Belehrung gem. §43 IfSG (Nachweis) Sie sind zuverlässig Das bieten wir Ihnen - Arbeitsvertrag mit attraktiver Vergütung in Teilzeit - geregelte Arbeitszeiten - 17,00 € Stundenlohn - Einen langfristigen Job mit der Option auf Übernahme durch unseren Kunden - Betreuung durch unser engagiertes Niederlassungsteam WIR FREUEN UNS AUF IHRE BEWERBUNG! Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Arbeit nach Rezeptur, Anrichten (Lebensmittel), Lebensmittelhygiene, Beilagenzubereitung, Garnieren (Speisen), Gemüse putzen, Gemüse-, Salatzubereitung, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Qualitätskontrolle (einfache Kontrolltätigkeit), Arbeitsvorbereitung, Einkauf, Beschaffung, Großküchentechnik