About this role
KUCHARZ. Pracodawca: Bistro Pieprz i Sól Daniel Wolny. Miejsce pracy: Plewiska, wielkopolskie. Rodzaj umowy: Umowa o pracę na okres próbny. Zakres obowiązków: Gotowanie tradycyjnych baz: przygotowywanie wywarów, sosów, żurku, barszczu, kapuśniaku i innych zup. Obróbka mięs i ryb: porcjowanie schabu, mielenie mięsa na kotlety, panierowanie i smażenie potraw. Produkcja mączna: ręczne lepienie pierogów, przygotowywanie kopytek, klusek śląskich oraz pyz. Przygotowywanie dodatków: szatkowanie kapusty na surówkę, tarcie ziemniaków na placki oraz robienie zasmażek. Wykonywanie dań garmażeryjnych: przygotowywanie galaret mięsnych. Dbanie o krótki czas oczekiwania klienta na zamówienie. Dbanie o atrakcyjny wygląd potraw na talerzu ,ścisłe trzymanie się ustalonych receptur, gramatury i tradycyjnych smaków lokalu. Praca na dwie zmiany w przedziale od 8.00-19.00. Wymagania: wykształcenie - średnie zawodowe zawód - Kucharz* umiejetności - dokładność umiejetności - doświadczenie w pracy w zespole umiejetności - doświadczenie - 2 lata umiejetności - Doskonałe umiejętności interpersonalne i komunikacji znajomość kuchni polskiej staż pracy ogółem - lata: 2. Wynagrodzenie: od 7 144 PLN brutto