About this role
Wil jij aan de slag in de voedingsmiddelenindustrie en een essentiële rol vervullen in het productieproces? Ben je op zoek naar een baan met aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden? Dan is dit jouw moment! Voor een vooraanstaande producent van heerlijke producten in Gouda zoeken we een enthousiaste productiemedewerker. Je komt te werken in een omgeving waar collegialiteit en vakmanschap samenkomen. Over dit bedrijf Je werkt bij een belangrijke speler binnen de voedingsmiddelenbranche. Ze maken op grote schaal allerlei bakkerijproducten voor internationale winkels. Het bedrijf combineert de kracht van een Europese leider met een nuchtere, lokale aanpak. De sfeer is informeel, resultaatgericht en gericht op samenwerken. In de moderne fabriek staan geavanceerde machines, ovens en verpakkingslijnen. Technologische vernieuwing en duurzaamheid zijn hierbij belangrijk. Deze hoogwaardige omgeving biedt veel technische uitdaging en afwisseling. De organisatie investeert in de ontwikkeling van medewerkers met opleidingen en kansen om door te groeien. Vertrouwen, ambitie en ondernemerschap staan centraal. Er is een veilige en schone werkomgeving waar vakmanschap en nieuwe technologie samenkomen om kwaliteitsproducten te leveren. Functieomschrijving: Als productiemedewerker ben je een cruciaal onderdeel van het productieproces en verantwoordelijk voor het bereiden van deeg en stroop, de basis voor onze bekende producten. Je werkt nauwkeurig en zorgt ervoor dat de productkwaliteit altijd hoog blijft, waarbij je ook alert bent op afwijkingen of storingen en deze aanpakt. Je werkzaamheden omvatten het afwegen, mengen en bereiden van deeg en stroop volgens de recepten, waarbij je nauw samenwerkt met collega's van de oven- en inpakafdeling om het proces soepel te laten verlopen. Daarnaast registreer je productiedata en bewaak je de productkwaliteit, terwijl je altijd werkt volgens strikte hygiëne-, voedselveiligheids- en veiligheidsregels. Je draagt hierdoor direct bij aan een produ