About this role
ZELFSTANDIG WERKEND KOK Zelfstandig werkend kok (32-40 uur) We zoeken een zelfstandig werkend kok die houdt van afwisseling, eigen ideeën durft te brengen en lekker doorpakt als het druk wordt. • Mise-en-place, koken en uitserveren in de keuken van Grand Café Roos • Voorbereiden en uitvoeren van menu's voor bruiloften, feesten en bedrijfsdiners • Meedenken over nieuwe gerechten en seizoenskaarten jouw inbreng telt • Keuken schoon en georganiseerd houden, ook tijdens de spits • Voorraad bijhouden in samenwerking met de chef • Samenwerken met een vast team dat elkaar kent Wat we vragen • Afgeronde koksopleiding • Minimaal 2 jaar ervaring in een vergelijkbare functie • Plezier in het werk en oog voor wat er op het bord ligt • Goede communicatie, ook als het druk is • Zelfstandig kunnen werken én een teamspeler zijn • Stressbestendig een drukke zaterdagavond brengt je niet uit balans Wat wij bieden Werktijden die werken • Doordeweeks ben je uiterlijk 21:00 klaar • In het weekend uiterlijk 22:00 • 3, 4 of 5 dagen werken, wat past • Zondag en maandag standaard vrij (zondag werken kan ook, dan zijn er vaak feesten) Een goede balans Wil je op zaterdagmiddag naar de voetbal van je kind, of een keer uit eten met vrienden? Dat plannen we in. Ben jij flexibel, dan zijn wij dat ook. Wil je juist vaste dagen en uren? Prima. De rest • Salaris volgens CAO Horeca, op basis van ervaring • Doorgroeimogelijkheden, wij zijn een bedrijf in beweging • Een keuken die net is gemoderniseerd • Personeelseten op werkdagen • Een hecht team dat elkaar respecteert