About this role
Kokswereld Niels van den Berg Adres: Van der Meerweg 5 3233 BW Oostvoorne KvK: 24444972 E-mail: [email protected] Tel: 06 10920619 Capelle aan den IJssel Fong Shou Capelle aan den IJssel zoekt Zelfstandig werkend kok I - Toegevoegd op 5 juni 2026 - Locatie Capelle aan den IJssel - Type organisatie Restaurant - Dienstverband Fulltime Contactinformatie - Fong Shou Capelle aan den IJssel - Capelseweg 41 - 2907 XA Capelle aan den IJssel - www.fongshou.nl - [email protected] - 010 458 3266 Over Fong Shou Capelle aan den IJssel Fong Shou in Capelle aan den IJssel is een Chinees specialiteitenrestaurant dat al jarenlang bekendstaat om haar uitgebreide menukaart, smaakvolle gerechten en gastvrije sfeer. Gasten komen hier graag voor de combinatie van authentieke Chinese specialiteiten, afhaal, buffetmogelijkheden en catering. Ter versterking van het keukenteam is Fong Shou op zoek naar een enthousiaste Zelfstandig Werkend Kok I. Functie & Verantwoordelijkheden Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten. Je werkzaamheden bestaan onder andere uit: - Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place) - Toepassen van de basis kooktechnieken - Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu's, menukaart en werkmethoden - Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen - Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en). Wat breng jij als Zelfstandig Werkend kok I bij Restaurant Fong Shou in Capelle aan den IJssel - Mbo-niveau 3 werk- en denkniveau - Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken - Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig - Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne. Wat bieden wij vanuit Fong Shou - Marktconform salaris: € 2.650 - € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardighede...