About this role
Stage Boulanger Bakkerij Out vof In overleg met de chef aan de dagelijkse werkzaamheden werken, met ruimte om leerdoelen ( praktijkdoelen) onder de knie te krijgen. BOL Niveau 4 Per direct Leerbedrijf ID 100144371 Wie zoeken wij? Wat bieden wij? Handig om te weten - Mogelijkheden voor begeleiding op maat Vergoedingen en opties - Reiskostenvergoeding - Onkostenvergoeding - Mogelijkheden voor begeleiding op maat BO Bakkerij Out vof Adres: Kerkstraat 1, 1191 JB Ouderkerk aan de Amstel Adres: Kerkstraat 1, 1191 JB Ouderkerk aan de Amstel Telefoonnummer: +31204961232 E-mail: [email protected] Website: http://www.bakkerout.nl Contact persoon: Edwin Meissen T: +31204961232 E: [email protected] Jouw werkzaamheden? B1-K1 Bereiden assortiment boulangerie 7 - B1-K1-W1 Plant en bereidt de productie van boulangerieproducten voor - B1-K1-W2 Bereidt boulangerieproducten - B1-K1-W3 Verwerkt, modelleert en bakt boulangerieproducten - B1-K1-W4 Decoreert en werkt boulangerieproducten af - B1-K1-W5 Bewaakt en borgt de kwaliteit van de boulangerieproducten - B1-K1-W6 Verpakt en presenteert boulangerieproducten en slaat deze op - B1-K1-W7 Maakt de werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon B1-K2 Bevordert de kwaliteit en aantrekkelijkheid van het assortiment 6 - B1-K2-W1 Adviseert de klant over boulangerieproducten - B1-K2-W2 Stuurt op de kwaliteit van de operationele processen en routing op de werkvloer - B1-K2-W3 Bedenkt ideeën voor het uitbreiden van het boulangerie assortiment en ontwikkelt receptuur - B1-K2-W4 Bereidt exclusieve boulangerieproducten aan de hand van nieuwe receptuur - B1-K2-W5 Ontwerpt en verzorgt de presentatie van boulangerieproducten - B1-K2-W6 Maakt de kost- en verkoopprijsberekening van boulangerieproducten B1-K1 Bereiden assortiment boulangerie 7 - B1-K1-W1 Plant en bereidt de productie van boulangerieproducten ...