About this role
Horecamanager Schiphol Airport - Luchthaven Schiphol - 38 uur - (Assistent) Horecamanager - Luchthavens Horecamanager Schiphol Airport - Luchthaven Schiphol - (Assistent) Horecamanager - 38 uur - Luchthavens Solliciteer direct Run jouw eigen horecalocatie op Schiphol Plaza als horecamanager. Stuur een energiek team aan, versterk de gastbeleving en behaal commerciële doelen. Voor een ervaren leider die houdt van dynamiek, verantwoordelijkheid en groei. Jouw werkplek Welkom op Schiphol Plaza, Het bruisende hart van Schiphol Airport! Samen zorg jij met je collega's voor een gastvrije ervaring voor reizigers van over de hele wereld. Of je nu werkt bij STACH, Wingstop, logistiek of een van de andere horecaconcepten van Vermaat: je komt terecht in een dynamische omgeving waar geen dag hetzelfde is. Jouw team Als gewaardeerd collega voor één van onze concepten op Schiphol Plaza ga je werken in één van de tofste concepten van Vermaat. Je zult hier met een glimlach op jouw gezicht alle voorkomende werkzaamheden uitvoeren. Samen met je team zorg je voor een comfortabele en gastvrije sfeer voor de gasten. Jouw functie Als Horecamanager op de luchthaven draag je de verantwoordelijkheid voor de operationele processen. Je stuurt op drie dingen: een gemotiveerd team, een aantrekkelijk restaurant en het ultieme gastvrijheidsgevoel voor je gast. Door jou komt de locatie tot leven, want jij bent de ambassadeur van het restaurant en trekt jouw team mee in je enthousiasme. Verder zorg je ervoor dat: - De gastbeleving naar een hoger plan wordt getild. - Het assortiment blijft verbeteren. - De commerciële en financiële doelstellingen behaald worden. - De administratieve werkzaamheden tijdig gedaan worden, door jou of een van de floormanagers. In de rol van Horecamanager ben jij hét gezicht van één van onze locaties en zijn er op alle vlakken van het ondernemers vak: budget gestuurd werken, personeelsmanagement en comme...