About this role
Larco Foods B.V. Someren logoMedewerker (voor)bereiding/kruidenkamer Medewerker (voor)bereiding/kruidenkamer Nieuw - 2.731,65 - 3.206,85 per maand Salaris gebaseerd op een fulltime salaris van 40 uur - 40 uur per week - Niet van toepassing - Enthousiast, betrokken team - Informele werksfeer - Prima arbeidsvoorwaarden - Korte lijnen - Werken bij de Larco familie - Groeiend familiebedrijf Dit ga je doen Bij Larco Foods werk je in een groeiende organisatie binnen de foodsector, waar techniek, kwaliteit en teamwork centraal staan. Als Medewerker (voor)bereiding / kruidenkamer ben je breed inzetbaar binnen onze productieafdeling. Je werkt samen met collega's aan het voorbereidende proces. In deze functie ben je verantwoordelijk voor het correct voorbereiden en verwerken van grondstoffen naar een product. Je controleert ingrediënten, weegt en doseert ze nauwkeurig af en verwerkt ze vervolgen samen met collega's tot producten zoals soepen, sauzen, bouillons en andere maaltijdcomponenten. Jij bent de schakel die grondstoffen omzet in kwalitatieve producten. • Nauwkeurig afwegen, doseren en mengen van grondstoffen en kruiden • Verwerken van ingrediënten tot eindproducten zoals soepen, sauzen, bouillons en componenten • Samenstellen en labelen van grondstoffen/mixen per batch/order • Bewaken van bereidingsprocessen (temperatuur, tijd, kwaliteit) • Hygiënisch werken: schoonmaken en controleren van apparatuur en werkplek • Registreren van gebruikte grondstoffen, verbruik en restanten • Werken volgens HACCP en de kwaliteitseisen van Larco Foods • Meewerken aan verbetervoorstellen binnen het team Dit ben jij • Goede communicatieve vaardigheden • Beheersing van Nederlands en Engels in woord en geschrift • Nauwkeurigheid, verantwoordelijkheidsgevoel en een proactieve werkhouding • Bereidheid om breed inzetbaar te zijn binnen de productieafdeling • Zelfstandigheid, verantwoordelijkheidsgevoel en een praktische instelling Dit bieden...