About this role
Sortarea, spălarea, curățarea și tocarea legumelor, cărnii sau a altor materii prime, ântărirea ingredientelor conform rețetarului și indicațiilor primite, pregătirea sosurilor de bază, a garniturilor simple și a supelor, ajutor la montarea preparatelor pe farfurii înainte de a fi servite în sală, spălarea și dezinfectarea ustensilelor de bucătărie, a vaselor și a echipamentelor de gătit, menținerea curățeniei pe blatul de lucru și în spațiile de depozitare.