About this role
Kokswereld Niels van den Berg Adres: Van der Meerweg 5 3233 BW Oostvoorne KvK: 24444972 E-mail: [email protected] Tel: 06 10920619 Eindhoven Chinees Japans restaurant Seasons Eindhoven zoekt Zelfstandig werkend kok - Toegevoegd op 1 juni 2026 - Locatie Eindhoven - Type organisatie Restaurant - Dienstverband Fulltime Contactinformatie - Chinees Japans restaurant Seasons - t.a.v. Jason Vuong - Catharinaplein 37 - 5611 DE Eindhoven - [email protected] Over Chinees Japans restaurant Seasons in Eindhoven Wil jij werken in een dynamische keuken waar kwaliteit, teamwork en passie voor de Aziatische keuken centraal staan? Heb jij ervaring, neem je graag verantwoordelijkheid en weet je een team te motiveren? Dan hebben wij een mooie uitdaging voor jou! Chinees Japans Restaurant Seasons in Eindhoven zoekt 3 Zelfstandig Werkend Koks 1 ter versterking van ons keukenteam Werkzaamheden - Jouw taken pakket bestaat uit het verrichten van voorbereidende werkzaamheden waaronder het wassen van groente, snijden en fileren van zalm, het snijden van lamskotelet en rundvlees voor het maken van verschillende gerechten met een keukenteam dat bestaat uit ongeveer 5 collega's met aan het hoofd de chefkok, - Je bereidt en maakt diverse gerechten, waarbij je tussentijdse kwaliteits- en hygiënecontroles uitvoert volgens de geldende richtlijnen. - Je maakt gerechten gereed voor uitgifte en voert hierbij een eindcontrole uit, waarna de bedieningsmedewerkers (of robots) de gerechten kunnen bezorgen. - Je plant de dagelijkse werkzaamheden en plaatst bestellingen voor voedingsmiddelen en andere voorraadaanvullingen bij vaste leveranciers. Tevens controleer je de geleverde producten op kwaliteit en kwantiteit. - Je houdt toezicht op de werkzaamheden van hulpkrachten, geeft instructies en stuurt waar nodig bij. - Voor sluitingstijd zorg je voor een schone werkplek, reinig je keukenapparatuur en -machines, en assisteer je bij het schoonmaken ...