About this role
FUNCIONES: - Organizar, distribuir y coordinar el trabajo del personal de cocina. - Elaboración y aderezo de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios. - Supervisar los pedidos, el montaje de carros, mantenimiento de la limpieza de la cocina. - Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC - Ejecutar los procedimientos de PRL, calidad, medio ambiente y gestión de la plantilla asignada a los centros de trabajo. REQUISITOS: - Imprescindibles: Aportar experiencia en el puesto/funciones de al menos 3 meses o tener formación de TS de Dirección de cocina. CONDICIONES: - Contrato temporal a jornada completa para sustitución de vacaciones e incapacidad temporal. - Duración prevista del contrato: 3-4 meses. - Horario de lunes a domingo, con los descansos establecidos por ley, en horario de mañana (08:00 -14:00) / tarde (17:00 21:00) o intensivo (08:00 -16:00). - Condiciones salariales según convenio nacional de Dependencia. - Puesto de trabajo ubicado en Zaragoza. Datos de contacto: CÓDIGO DE OFERTA: 022026005437 OFICINA DE EMPLEO ESPACIO EMPRESAS ZARAGOZA: - Solicitarla a través Gestión demanda on line en www.inaem.aragon.es - Llamando al TELÉFONO 976 716 219 de 9 a 14 horas indicando número de oferta y DNI o NIE. Esta oferta permanecerá en difusión hasta las 23:59 h del día anterior a la fecha de fin de difusión. Para consultar cómo solicitar ofertas de empleo: inaem.aragon.es/ofertas-de-empleo . Para acceder al detalle de la oferta haga click aquí