About this role
JORNADA LABORAL: COMPLETA. HORARIO: DE LUNES A DOMINGO, EN TURNOS ROTATIVOS. TIPO DE CONTRATO: TEMPORAL, 3 MESES. FUNCIONES: - ORGANIZAR, DISTRIBUIR Y COORDINAR EL TRABAJO DEL PERSONAL DE COCINA. - ELABORACIÓN Y ADEREZO DE LAS COMIDAS, CON SUJECIÓN AL MENÚ Y REGÍMENES ALIMENTARIOS. - SUPERVISAR LOS PEDIDOS, EL MONTAJE DE CARROS, MANTENIMIENTO DE LA LIMPIEZA DE LA COCINA. - GARANTIZAR EL CUMPLIMIENTO DE LAS NORMAS HIGIÉNICO-ALIMENTARIAS Y DE APPCC. - EJECUTAR LOS PROCEDIMIENTOS DE PRL, CALIDAD, MEDIO AMBIENTE Y GESTIÓN DE LA PLANTILLA ASIGNADA A LOS CENTROS DE TRABAJO. Datos de contacto: CÓDIGO DE OFERTA: 082026014854 Para más información acuda a empleocastillayleon.jcyl.es/oficinavirtual . Para acceder al detalle de la oferta haga click aquí