About this role
Voor één van onze klanten zijn wij op zoek naar een kok voor een gezellige brasserie in Hasselt , gekoppeld aan een woonzorgcentrum. Het gaat om een brasserie die niet alleen toegankelijk is voor bewoners, maar ook voor extern publiek. Je komt dus terecht in een omgeving waar zowel kwaliteit van de gerechten als vriendelijke service belangrijk zijn. Er wordt gewerkt met een klassieke Vlaamse brasseriekaart , met gerechten zoals frietjes, stoofvlees en pannenkoeken. Je komt terecht in een klein team van 2 koks , aangevuld met extra hulp in de zaal. Omdat het team bewust beperkt is, help je naast het koken ook mee waar nodig, bijvoorbeeld met de afwas . Jouw takenpakket bestaat onder andere uit: bereiden van gerechten volgens de menukaart meewerken in een klassieke Vlaamse brasseriekeuken zorgen voor een correcte en verzorgde service meehelpen met praktische taken in de keuken, waaronder afwas samenwerken in een klein team en het uurrooster onderling mee verdelen Het gaat om een deeltijdse functie van 28 uur per week , meestal gespreid over 4 dagen per week , waarbij je altijd 1 dag in het weekend werkt. Je werkt in dagdienst , maar met een variabel uurrooster . Er zijn dus geen vaste dagen of uren. Je hebt ervaring als kok Je voelt je thuis in een klassieke brasserieomgeving Je bent vriendelijk, commercieel ingesteld en klantgericht Je begrijpt en spreekt goed Nederlands Je kan goed omgaan met bewoners en familieleden, en hecht belang aan vlotte communicatie Je bent flexibel naar wisselende dagen en uren Je bent op zoek naar een deeltijdse functie van 28 uur per week en wil bewust niet meer uren opnemen