About this role
Bij Viandybel combineer je het beste van twee werelden: boekhouding én business. Je neemt de financiële werking van A tot Z in handen en werkt nauw samen met de zaakvoerder. Je kijkt niet alleen naar cijfers, maar helpt actief mee beslissingen nemen rond marges, pricing en groei. Dit is geen klassieke boekhoudfunctie, maar een hands-on controlling rol met directe impact op de dagelijkse werking én de toekomst van het bedrijf. Wat je concreet doet Financieel beheer & boekhouding Verwerken van aankoop- en verkoopfacturen Opvolgen van kas-, bank- en kassasystemen BTW-aangiftes en voorbereiding jaarafsluiting Contact met externe accountant Beheer van klanten- en leveranciersrekeningen Controlling & marge-optimalisatie Kostprijzen berekenen van producten (vleesbereidingen, traiteur) Brutomarges analyseren en bijsturen Adviseren rond prijszetting en promoties Alert zijn voor schommelingen in grondstofprijzen Voorraad & verliesbeheer Financiële opvolging van voorraad Analyse van derving en productieverschillen Ondersteunen bij inventarisaties Meedenken over optimalisaties Rapportering & besluitvorming Opstellen van rapporten (omzet, kosten, marges) Budgetten en forecasts uitwerken KPI’s opvolgen en bespreken met de zaakvoerder Strategie & verbetering Meedenken over investeringen en groei Financiële impact analyseren van beslissingen Processen digitaliseren en efficiënter maken Wat maakt deze rol uniek? Je zit dicht op de business: wat vandaag beslist wordt, zie je morgen in de cijfers Sterke combinatie van retail + productie Grote autonomie en directe impact Je bent een echte sparring partner van de zaakvoerder Snelle, ondernemende omgeving (geen logge structuren) Wie ben jij? Bachelor of master in boekhouding/finance Ervaring in boekhouding + feeling voor controlling Sterke kennis van Exact Zeer vlot in Excel (analyse, draaitabellen, …) Sterk analytisch én praktisch ingesteld Je houdt ervan om mee te denken, niet enkel uit te voeren Ervaring in food/retail? Mooi meegenomen, maar geen must.