About this role
Notre magasin, acteur reconnu de la grande distribution, met l'accent sur la qualité, la proximité et la satisfaction client. Nous recherchons un Pâtissier H/F créatif et rigoureux pour rejoindre notre équipe au laboratoire pâtisserie.
Sous la responsabilité du Chef de rayon Pâtisserie, vos principales missions seront :
- Réaliser les pâtisseries : tartes, éclairs, entremets, gâteaux, desserts individuels - Préparer les appareils, garnitures, crèmes et pâtes - Effectuer les montages, décorations et finitions - Assurer la régularité et la qualité visuelle des produits - Participer à la mise en place du rayon - Contrôler les DLC, la fraîcheur et la rotation des produits - Réceptionner et contrôler les marchandises - Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Sens du détail et de la présentation - Créativité, rigueur, organisation, adaptabilité - Capacité à travailler en horaires tournants (matin et/ou après-midi) et le dimanche matin
Conditions de travail - Travail en horaires tournants - Travail le dimanche matin selon planning - Une immersion professionnelle encadrée pourra être mise en place avant l'embauche afin de découvrir le poste et l'environnement de travail
Rémunération et avantages Avantages : mutuelle entreprise, prime, remise employé, prime de participation, CSE (en cours)
Cette offre d'emploi est ouverte à toutes et à tous, conformément aux principes de non-discrimination.