About this role
Empresa aliada, se encuentra en búsqueda de tecnólogo/a. Con experiencia de dos (2) años, con conocimientos en procesos de fabricación de alimentos. Misión del cargo: Liderar y asegurar las condiciones higiénico-sanitarias y operativas del proceso productivo, mediante la verificación de limpieza, desinfección y control de insumos, con el fin de garantizar la calidad, inocuidad y cumplimiento de los estándares establecidos. Funciones principales: – Verificar el cumplimiento de los procesos de limpieza y desinfección, conforme a los procedimientos establecidos, para asegurar condiciones óptimas de producción. – Supervisar las condiciones higiénico-sanitarias en el proceso productivo, garantizando la calidad e inocuidad del producto. – Gestionar y controlar los insumos requeridos para producción, limpieza y desinfección, asegurando su disponibilidad y uso adecuado. – Controlar insumos, materiales y materia prima, garantizando orden, trazabilidad y eficien