About this role
Importante empresa solicita Tecnólogo o Profesional en áreas Turísticas y Hoteleras, con mínimo cinco (5) años de experiencia en restaurantes como Líder de Operaciones, especializado en optimización de procesos, liderazgo de equipos, mejorar la experiencia del cliente y estrategias de ventas y servicios. Contar con manejo del idioma inglés, conocimientos tecnológicos básicos, etiqueta y protocolo, servicio al cliente, métrica e indicadores de logro. Funciones: Garantizar el cumplimiento de los objetivos y el rendimiento del equipo a través del Monitoreo, análisis y evaluación de las estrategias de ventas implementadas. Garantizar la gestión del personal de mesa y bar. Garantizar la experiencia del comensal. Coordinar con cocina y barra para garantizar el flujo adecuado del servicio. Salario: $3.000.000 Horario: Turnos rotativos.