About this role
Importante empresa solicita administrador de empresas, ingeniero industrial o carreras afines, con minino dos (2) años de experiencia relacionados con el cargo. Debe contar con conocimiento en manejo de Zeus, costos y atención al cliente. Funciones: -Supervisar y coordinar todas las actividades en el comedor, incluyendo la disposición de mesas y el flujo eficiente del servicio. -Apoyar al director de sede en las actividades, eventos y demás servicios ofrecido en el área de restaurante -Realizar la programación del personal a cargo -Establecer estrategias de comunicación directa entre cocina y restaurante -Control de stock -Supervisar el inventario de suministros necesarios para el servicio, como lencería de mesa, vajilla, y en algunos casos, la selección de vinos y bebidas. -Asegurarse de que tanto la comida como el servicio cumplan con los estándares de calidad del restaurante. -intervenir en situaciones difíciles, como quejas de clientes o problemas en el servicio, y bu