About this role
Código CUOC: 21450 Cargo: Ingeniero de alimentos Funciones: -Desempeñar funciones afines, conducir investigaciones y asesorar el desarrollo y mejoramiento de productos, procesos químicos y bioquímicos, reacciones, materiales, nuevas materias primas y sustitutos. Conocimientos: -Producción y procesamiento -Ingeniería y tecnología -Matemáticas -Física -Química -Seguridad pública -Bioquímica -Ciencias del medio ambiente -Estadística -Ingeniería y procesos químicos -Minería y extracción -Seguridad y salud en el trabajo -Tecnologías de protección y gestión del medio ambiente Destrezas: -Comunicación asertiva -Pensamiento crítico -Evaluación y control de actividades -Resolución de problemas complejos -Diseño de tecnología -Análisis de control de calidad -Vigilancia de las operaciones -Análisis de procesos -Criterio y toma de decisiones