About this role
Cargo: Hostess Funciones: -Realizar operaciones de alistamiento para el servicio de alimentos y bebidas en establecimientos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares. -Recibir a los comensales y acompañar a la mesa o a otras áreas del establecimiento según protocolos de servicios. -Presentar y asesorar en la selección de alimentos y bebidas al comensal de acuerdo con criterios técnicos y oferta del establecimiento. -Terminar preparaciones especiales frente al comensal de acuerdo con técnicas de cocina de comedor. -Catar, seleccionar y aconsejar a los clientes la clase de vino que se debe consumir, de acuerdo a los alimentos. Conocimientos: -Servicio al cliente -Procesamiento de alimentos -Matemáticas -Idioma extranjero Destrezas: -Escucha activa -Trabajo en equipo -Gestión del tiempo