About this role
Il datore di lavoro è alla ricerca di un/a:
Chef de Rang - Town House Boutique Hotel e Bottega del Gusto Locarno (professione segnalata)
Mansioni: - prendere e gestire le prenotazioni tramite il sistema di riservazione Localina - corresponsabile della mise en place giornaliera - accogliere e congedare la clientela - servizio delle pietanze e delle bevande - consigliare il cliente - preparare il conto e incassare - comunicazione cortese con i clienti e con i colleghi - responsabile per il mantenimento degli standard d’igiene, per l’ordine e la pulizia del proprio rango - occuparsi in maniera indipendente della pulizia: pulire posate o bicchieri, smaltire i rifiuti, bottiglie vuote, lavori di pulizia generale
Requisiti: - esperienza pregressa nel settore - se necessario, flessibilità a lavorare negli altri locali del Seven Group - ottima conoscenza della carta delle pietanze, delle bevande e dei vini - capacità di lavorare in team - buona conoscenza dell’italiano - licenza di condurre cat.B
Dettagli impiego: - sede di lavoro Locarno - occupazione dal 30 - 100% - impiego da subito, a tempo indeterminato - lavoro a turni, lavoro notturno, lavoro domenicale e lavoro festivo - retribuzione salariale in base al CCNL del settore alberghiero e della ristorazione