About this role
Das Restaurant Dählhölzli ist ein vielseitiger und einzigartiger Betrieb, der verschiedene gastronomische Erlebnisse unter einem Dach vereint. Neben einem einladenden Selbstbedienungsbereich bietet der Betrieb einen grossen Garten mit Kiosk, stilvolle Bankett- und Seminarsäle im Obergeschoss sowie ein kleines, feines À-la-carte-Restaurant. Regionalität, Qualität und herzliche Gastfreundschaft sollen ganzjährig erlebbar sein und ein breites Publikum ansprechen – von Familien und Tierparkbesuchern bis hin zu Genussliebhabern, die das Besondere suchen.
Deine Aufgaben Du bereitest warme und kalte Speisen fachgerecht nach Rezept zu und achtest dabei stets auf höchste Qualität und die Einhaltung aller Hygienevorgaben Du übernimmst die Tagesverantwortung für deinen Posten Du bist mitverantwortlich für die Sauberkeit der Küche Du verwandelst das Restaurant Dählhölzli in ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis – sowohl für Einzelpersonen als auch für Gruppen, für das tägliche Geschäft ebenso wie für besondere Events
Deine Talente & Erfahrungen Leidenschaft und Begeisterung für die Kunst des Kochen Du behältst einen kühlen Kopf in hektischen Situationen und arbeitest lösungsorientiert Eine Prise Kreativität, Ehrgeiz und Innovation Zuverlässige, saubere und respektvolle Arbeitsweise Abgeschlossene Schweizer Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
Das bieten wir dir Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe 20 % auf Konsumationen im Betrieb und weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst Viel Raum, die eigene Kreativität einzubringen und den Betrieb weiterzuentwickeln