About this role
• Priprema i obrada namirnica za termičku obradu i hladnu pripremu jela prema uputama direktno nadređene osobe • Kompletiranje, servisiranje i podjela gotovih jela • Termička obrada i priprema hladnih jela prema uputama direktno nadređene osobe • Čišćenje, pranje, dezinficiranje prostora kuhinje, slastičarne i pomoćnih prostorija, radnih stolova, strojeva i rashladnih uređaja te alata i opreme za posluživanje • Zbrinjavanje otpada iz kuhinje • Pribavljanje potrebnih sredstava za čišćenje i dezinficiranje prostora • Obavljanje ostalih poslova po nalogu nadređene osobe