About this role
Opis posla: pravilno posluživanje jela i pića, briga o pravilnom skladištenju pića i hrane, prijenos zahtjeva za naručivanje materijala, osiguravanje racionalne potrošnje materijala te profesionalnog i higijenskog rukovanja hranom, briga o usklađenosti s HACCP standardima, dekoriranje pića i prostora, postavljanje obroka na švedski stol, briga o označavanju hrane, deserviranje i uređenost radnog prostora, kontinuirano praćenje suvremenih trendova i kretanja u pripremi i dekoriranju pića, ponude, uređenost švedskog stola i sl.