About this role
Voor een voedingsbedrijf gespecialiseerd in vleesproducten zijn we op zoek naar een Operator Vleesverwerking die instaat voor de bereiding en verwerking van vleesgrondstoffen. Jouw taken Je verwerkt en bereidt vleesgrondstoffen volgens de productieplanning. Je bedient verschillende machines voor het malen, mengen en verwerken van vleesproducten. Je zorgt voor een vlotte doorstroming van producten naar de volgende productiefase. Je volgt productieorders nauwkeurig op en registreert de nodige gegevens. Je werkt volgens de geldende kwaliteits-, hygiëne- en veiligheidsvoorschriften. Je hebt een opleiding slager, spekslager, kok of bent gelijkwaardig door ervaring. Ervaring binnen de vleesverwerkende of voedingsindustrie is een pluspunt. Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor kwaliteit en hygiëne. Je bent stressbestendig, flexibel en een echte teamspeler. Je kan vlot overweg met een computer. Je bent bereid te werken in een 4-dagenweek (06u00 - 16u00) en kan tijdens drukke periodes overschakelen naar een 2-ploegenstelsel.