About this role
Als lijnverantwoordelijke productie voeding (vlees) zorg je dat het werk op de lijn correct en kwaliteitsvol verloopt. Je bewaakt het tempo, signaleert afwijkingen en volgt op, zodat de productie in Geel vlot blijft draaien. Jouw taken: Controleren of het werk op de lijn correct uitgevoerd wordt en bijsturen waar nodig Bewaken van kwaliteit en correcte verwerking/versnijding (vleeskennis is essentieel) Checken dat het juiste vlees verwerkt wordt volgens planning/bestelling Afwijkingen en mindere kwaliteit tijdig signaleren en opvolgen met de verantwoordelijke Werken volgens hygiëne- en voedselveiligheidsregels (HACCP) Overleggen met productie en logistiek om de flow te garanderen Werken in een koude omgeving (± 4–7°C) Praktisch: Werkuren: dagdienst 8u – 16u30 Flexibiliteit: bij drukte kan je langer blijven tot het werk af is (overuren compenseerbaar) Over het bedrijf Onze klant is actief in de voedingssector (vleesverwerking) en verwerkt dagelijks grote volumes voor klanten in binnen- en buitenland. Je werkt in de omgeving Geel in een internationale productieomgeving waar kwaliteit, voedselveiligheid (HACCP) en duidelijke afspraken belangrijk zijn. Op de werkvloer werken collega's met verschillende nationaliteiten samen, de communicatie gebeurt vaak in het Engels. Je past goed in deze job als je graag verantwoordelijkheid neemt in productie voeding/vlees en sterk bent in opvolging en controle. Wat we zoeken: Ervaring in de vleessector of vleesverwerking (must-have) Je kan kwaliteit beoordelen en ziet snel wanneer iets niet klopt Je werkt nauwkeurig, bent betrouwbaar en houdt van structuur Je communiceert vlot in het Engels en Nederlands Je blijft rustig bij wijzigingen of een hoger tempo Je kan werken in een koude productieomgeving