About this role
Empresa del sector de Actividades de servicios de comidas y bebidas, requiere: INGENIERO(A) DE CALIDAD para la ciudad de Pereira. Código COUC: 21450. Destrezas: pensamiento crítico, evaluación y control de actividades, resolución de problemas complejos, diseño de tecnología, análisis de control de calidad. Funciones: 1. Realizar auditorías e inspecciones de calidad en puntos de venta. 2. Supervisar y controlar la correcta aplicación del sistema PEPS (Primeras Entradas, Primeras Salidas), garantizando la adecuada rotación de inventarios y minimizando pérdidas por vencimiento. 3. Gestionar la trazabilidad de productos a lo largo de la cadena de abastecimiento, asegurando la identificación, seguimiento. 4. Verificar el cumplimiento de los procedimientos de calidad, implementando acciones correctivas y preventivas cuando sea necesario. 5. Apoyar la implementación y mejora continua de los sistemas de gestión de calidad, contribuyendo al cumplimiento de la normatividad a