About this role
Als chef-kok ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse werking van de keuken. Je werkt actief mee tijdens de service, bewaakt de kwaliteit van de gerechten en zorgt ervoor dat het team efficiënt samenwerkt. Je neemt initiatief, verdeelt het werk waar nodig en zorgt ervoor dat afspraken worden nageleefd. Je bent het aanspreekpunt binnen de keuken en helpt mee bouwen aan een positieve en professionele werksfeer. Wie ben jij? Je bent een natuurlijke leider die niet bang is om de handen uit de mouwen te steken. Je werkt mee tijdens de service, bewaart het overzicht wanneer het druk wordt en zorgt ervoor dat collega's het beste uit zichzelf halen. Of je nu al jaren chef-kok bent of klaar bent om die stap te zetten: als je verantwoordelijkheid neemt, snel kan schakelen en mensen meekrijgt in je verhaal, dan willen we graag kennismaken. Wat bieden wij? Vast contract van 38 uur per week Mogelijkheid tot extra officiële uren Correcte verloning volgens ervaring en capaciteiten Een verantwoordelijke functie met veel autonomie Een gevarieerde job met zowel brasserie als evenementen Ruimte voor eigen ideeën en initiatief Werken binnen een groeiende en ambitieuze horecazaak Een hecht team waarin samenwerking centraal staat Je hebt ervaring in een professionele keuken Ervaring als chef-kok is een pluspunt, maar geen vereiste Ook ambitieuze kandidaten die klaar zijn voor een volgende stap komen in aanmerking Je bent een natuurlijke leider die verantwoordelijkheid neemt Je hebt een hands-on mentaliteit en steekt graag zelf de handen uit de mouwen Je kan snel, georganiseerd en efficiënt werken Je blijft rustig en behoudt het overzicht tijdens drukke momenten Je durft beslissingen nemen en collega's aan te sturen wanneer nodig Je hebt oog voor kwaliteit, rendement en teamwork