About this role
Bij Barouche brengen we de zon en de Mediterraanse smaken samen in een fast‑casual pita concept vers, snel en met veel liefde. Met 10 bruisende locaties verspreid over België en er nog meer op komst, zijn we op zoek naar een gepassioneerde Assistant Restaurant Manager om ons team in Leuven mee vorm te geven! Als Assistant Restaurant Manager leid je een geweldig team, creëer je onvergetelijke gastervaringen en help je de toekomst vorm te geven van een groeiend foodmerk dat op weg is Wat jij doet Je neemt medeverantwoordelijkheid voor de prestaties en gastervaring van jouw restaurant Je leidt, begeleidt en inspireert jouw team zowel in de zaal als achter de schermen Je zorgt ervoor dat de dagelijkse operaties vlot en efficiënt verlopen Je houdt de zaken goed in de gaten en rapporteert aan de manager (voorraad en uurroosters/prestaties/studenten/levering) met scherpe focus en precisie Je laat een gemotiveerd team groeien dat de klant centraal stelt Je hanteert onze hoge standaarden ivm. netheid, veiligheid en kwaliteit van de pita Je behandelt feedback en klachten rustig en met empathie Je werkt nauw samen met jouw manager Jij bent een natuurtalent als gastheer en houdt ervan om met mensen in contact te komen. Jouw energie, structuur en leiderschap maken elke werkdag voor de gasten én jouw team beter. Enkele van jouw kenmerken: Een geboren gastheer met een positieve, enthousiaste instelling Kalm onder druk, georganiseerd en gestructureerd Uitstekende communicatie en een échte teamplayer Praktisch ingesteld, consequent en gepassioneerd in de horeca Minimaal 3 jaar ervaring in de horecawereld Neemt initiatief en kan op een correcte manier een team aansturen