About this role
Als Unit Manager stuur je de dagelijkse werking aan van een professionele horecasite. Je leidt je team, bewaakt kwaliteit en service en zorgt voor een efficiënte organisatie. Je werkt hands-on mee waar nodig en hebt oog voor zowel klantenbeleving als teamdynamiek. Je hebt enige ervaring in de horeca. Ervaring in een grootkeuken is van belang. Je kan zelf week menus's opstellen en de nodige bestellingen plaatsen. Ervaring met het opstellen van KPI's.