About this role
Wir suchen aktuell: Koch (m/w/d) in Stockstadt Für eine Zentralküche in Stockstadt am Rhein suchen wir ab sofort einen motivierten Koch/Beikoch (m/w/d) 120 Stunden/monatlich Das sind Ihre Aufgaben - Sie arbeiten in einer Zentralküche. Von dort aus werden Schulen beliefert. - Sie arbeiten dem Koch zu. - Zubereitung der Speisen, ggf. nicht benötigte Lebensmittel/Speisen für die Wieder-/Weiterverwendung vorbereiten - Der Speiseplan wird vom Koch bisher vorgegeben. Gerne können Sie ihre Ideen einbringen. Mitwirkung bei der Erstellung der Speisepläne - Qualitätskontrolle der gelieferten Waren im Rahmen der Speisenherstellung - Reinhaltung des Arbeitsplatzes während der Zubereitung von Speisen und säubern nach Abschluss der Arbeiten - Verfallsdaten überwachen, verdorbene Ware ggf. aussortieren und beseitige - Mitwirkung bei der fachgerechten Entsorgung von Küchen- und anderweitige Abfällen - Lagervorräte Tagesvorrat kontrollieren - Teilzeitarbeitsstelle Montag bis Freitag 7 Uhr bis 13 Uhr Das bringen Sie mit Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (Nachweis) oder vergleichbare Berufserfahrung in der Gastronomie Lust in einer Zentralküche mit geregelten Arbeitszeiten mitzuarbeiten Aktuelle Belehrung gem. §43 IfSG (Nachweis) Sie sind zuverlässig Das bieten wir Ihnen - Unbefristeter Arbeitsvertrag mit attraktiver Vergütung in Vollzeit - geregelte Arbeitszeiten - 15,60 € Stundenlohn - Urlaubs- und Weihnachtsgeld - Deutschlandticket - Einen langfristigen Job mit der Option auf Übernahme durch unseren Kunden - Betreuung durch unser engagiertes Niederlassungsteam WIR FREUEN UNS AUF IHRE BEWERBUNG! Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Qualitätskontrolle (einfache Kontrolltätigkeit), Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Einkauf, Beschaffung, Backen, Transport, Arbeitsvorbereitung, Beladen, Entladen, Anrichten (Lebensmittel), Rezepturen entwickeln, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur, Beilagenzubereitung, Garnieren (Speisen), Gemüse putzen, Gemüse-, Salatzubereitung, Imbiss-, Speisenverkauf, Teig herstellen, Großküchentechnik